Ingrédients
3 carottes
1 betterave,
2 pâtissons,
5 tomates.
Préparation
Râper les carottes, la betterave et les pâtissons.
Couper les tomates en rondelles.
Disposer tous les légumes les uns à côté des autres dans un grand plat.
Verser un peu de vinaigrette au dessus des crudités juste avant de servir.
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